Jídelní lístek - Restaurace Sole Bučovice - Restaurace Sole

PŘEDKRMY

70 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem a hoblinkami parmazánu, pizza štangle s česnekem

245,-

POLÉVKY

0,25 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou

79,-

0,25 l Kulajda se zastřeným vejcem

89,-

TĚSTOVINY

300 g Tagliatelle s kuřecími prsíčky, sušenými rajčátky a bazalkovým pestem

225,-

300 g Tagliatelle aglio olio s tygřími krevetami

225,-

300 g Penne s kuřecími prsíčky v sýrové omáčce a mladým špenátem

225,-

300 g Bramborové noky s panenkou a houbovým ragú

225,-

RIZOTA

300 g Rizoto s kuřecím masem a sušenými rajčátky

225,-

300 g Krémové houbové rizoto

225,-

300 g Rizoto s grilovanými tygřími krevetami

225,-

300 g Rizoto s cuketou a mladým špenátem

225,-

Saláty

300 g Tygří krevety na česneku a chilli na směsi trhaných salátů, mátový dresink

235,-

300 g César salát s kuřecím masem a hořčičným dresinkem, hoblinky parmazánu

225,-

300 g Salát s čerstvým grilovaným lososem a olivami, hořčičný dresink

235,-

300 g Salát s marinovanými kousky hovězí svíčkové a medovo-hořčičným dresinkem

245,-

RYBY

150 g Steak z norského lososa, salátek z rukoly a cherry rajčátek s bazalkovým pestem

299,-

150 g Steak z norského lososa, restované brambůrky s cuketou a karotkou

299,-

KUŘECÍ

200 g Kuřecí steak s máslovým přelivem

220,-

200 g Kuřecí steak gratinovaný italskou slaninou a parmazánem, omáčka demi glace

245,-

200 g Kuřecí steak s houbovou omáčkou

245,-

200 g Kuřecí Kung Pao / cibule, cuketa, paprika, arašídy, sójová omáčka /

245,-

200 g Smažené kuřecí řízečky

220,-

Vepřové

300 g Grilovaný steak z krkovičky, 100 g steakové hranolky, medovo hořčičný dresink

279,-

300 g Krkovička na grilu s opečenou slaninou a volským okem

279,-

200 g Vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře

245,-

200 g Vepřová panenka s houbovou omáčkou

245,-

200 g Smažené medailonky z vepřové panenky

220,-

HOVĚZÍ

200 g Steak z hovězí svíčkové

379,-

300 g Rib Eye steak na čerstvých bylinkách a česneku

369,-

150 g Tatarský biftek s topinkami

279,-

STEAKOVÉ OMÁČKY

100 g Zelený pepř, Pravé hřiby, Sýrová, Demi-glace

79,-

Pro naše malé hosty

100 g Smažené kuřecí řízečky, 100 g steakové hranolky

179,-

50 g Smažený sýr eidam, 100 g steakové hranolky

179,-

100 g Kuřecí přírodní plátek, 100 g steakové hranolky

179,-

PŘÍLOHY

200 g Dušená rýže

49,-

200 g Domácí pečené brambory s česnekem

59,-

200 g Steakové hranolky

59,-

200 g Grilovaná zelenina s čerstvým tymiánem / cuketa, paprika, karotka, červená cibulka /

79,-

220 g Pizza štangle s česnekem / bazalkovým pestem

65,-

220 g Pizza štangle s česnekem a bazalkovým pestem

69,-

220 g Pizza chléb, olivový olej

59,-

100 g Domácí tatarka, kečup

39,-

DEZERTY

300 g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

159,-

250 g Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou

139,-

40 g Kopeček zmrzliny

40,-

Domácí dezerty dle aktuální nabídky

POCHUTINY

100 g Bohemia Arašídy

69,-

70 g Bohemia Chips

69,-

PIZZA

1) Margherita – drcená rajčata, mozzarella, bazalkové pesto

199,- / 370 g

2) Salami – drcená rajčata, mozzarella, paprikový salám

209,- / 410 g

3) Proscuitto – drcená rajčata, mozzarella, šunka

209,- / 480 g

4) Hawaii – drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas

219,- / 550 g

5) Vegetariána – drcená rajčata, mozzarella, plátky cukety, rajče, kukuřice, rukola

219,- / 450 g

6) Positano – drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampiony

219,- / 450 g

7) Spinaci – drcená rajčata, mozzarella, mladý špenát, italská slanina, vejce, česnek

239,- / 490 g

8) Salmone – drcená rajčata, mozzarella, losos, smetanovoparmazánová zálivka, bylinky

249,- / 430 g

9) Pollo – smetana, mozzarella, kuřecí prsa, rajče, olivy, rukola, parmazán

249,- / 460 g

10) Contadina – smetana, mozzarella, šunka, kukuřice, vejce, žampiony

239,- / 480 g

11) Hungaria piccante – drcená rajčata, mozzarella, čabajka, hermelín, kukuřice,

čerstvé chilli, cibule

239,- / 520 g

12) Salsiccia – drcená rajčata, mozzarella, italská slanina, paprikový salám, čabajka, cibule

229,- / 500 g

13) Exklusive sea – drcená rajčata, mozzarella, losos, krevety, čerstvé bylinky, česnek

249,- / 470 g

14) Quattro formaggi – drcená rajčata, mozzarella, niva, uzený sýr, hermelín

229,- / 450 g

15) Saluci – mozzarella, šunka, čabajka, kukuřice, sušená rajčata, uzený sýr,

bazalkové pesto, čerstvě pomletý pepř

229,- / 410 g

16) Fantasie – drcená rajčata, mozzarella, šunka, olivy, žampiony, slanina, kuřecí prsa, vejce

239,- / 420 g

17) Bacon – drcená rajčata, mozzarella, italská slanina, cibule

229,- / 410 g

18) Specialita de casa – drcená rajčata, mozzarella, italská slanina, čabajka, šunka, niva, cibule

239,- / 480 g

Přílohy na pizzu

Bazalkové pesto, rajče, kukuřice, cibule, česnek, vejce, čerstvé chilli

Mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín, kuřecí maso, olivy, žampiony,

špenát, cuketa, ananas, rukola 45,-

Italská slanina, šunka, čabajka, sušená rajčata, paprikáč, parmazán

krevety, losos 55,-

Krabice na pizzu / menu box 20,-

Dle přání česnekový, bylinkový nebo chilli okraj

BÍLÁ VÍNA

0,75 l Rulandské bílé, mzv, Réva Rakvice

289,-

0,75 l Rulandské šedé, mzv, Réva Rakvice

289,-

0,75 l Pálava, mzv, Réva Rakvice

289,-

0,75 l Chardonnay, mzv, Réva Rakvice

289,-

ČERVENÁ VÍNA

0,75 l André, Réva Rakvice

289,-

0,75 l Svatovavřinecké, mzv, Réva Rakvice

289,-

0,75 l Cabernet Moravia, Réva Rakvice

289,-

SEKT a ŠUMIVÁ VÍNA

0,75 l Bohemia sekt

360,-

0,75 l Prosecco

280,-

VÍNA ROZLÉVANÁ

1 dcl Zámecký Veltlín, Čejkovice, suché

35,-

1 dcl Zámecká Frankovka, Čejkovice, suché

35,-

1 dcl Svatovavřinecké rosé, Lednice, polosuché

35,-

1 dcl Prosecco

39,-

APERITIVY

1 dcl Martiny bianco / Martiny dry

59,-

1 dcl Crodino

59,-

METAXA

4 cl Metaxa 5*

65,-

4 cl Metaxa 7*

69,-

KOKTEJLY

Gordon ´s Pink

Gordon ‘s Pink Gin, tonic, bezinkový sirup, borůvky

119,-

Hugo spritz

Prosecco, soda, bezinkový sirup, máta, limeta

119,-

Aperol spritz

Aperol, prosecco, soda, pomeranč

129,-

Mojito

Bacardi rum, máta, limety, třtinový cukr, soda

119,-

Virgin Mojito

Máta, limety, třtinový cukr, soda

109,-

Piña Colada

Bacardi rum, kokosový sirup, smetana, ananasový džus

129,-

Virgin Colada

Kokosový sirup, smetana, ananasový džus

109,-

Gin & Tonic

Beeffeater gin, tonic, salátová okurka

109,-

Cuba libre

Bacardi rum, coca cola, limety

109,-

VODKA

4 cl Finlandia

59,-

4 cl Ruský standart

59,-

TEQUILA

4 cl Tequila Sierra silver

69,-

4 cl Tequila Sierra gold

69,-

GIN

4 cl Beeffeater london dry

69,-

4 cl Hendrick ´s

99,-

WHISKY

4 cl Jack Daniel ‘s

75,-

4 cl Jack Daniel ‘s Honey

75,-

4 cl Tullamore dew

69,-

4 cl Jameson

69,-

RUM

4 cl Ron Zacapa centenario 23 y.o.

145,-

4 cl Appleton Estate Reserve 8 y.o.

105,-

4 cl Bacardi

69,-

4 cl Abuelo 12 y.o.

119,-

4 cl Diplomatico Reserva Exclusiva

125,-

4 cl Legendario Elixír de Cuba 7 y.o.

95,-

4 cl Kakadu Banana Elixír

79,-

4 cl Captain Morgan

79,-

4 cl Tuzemák Božkov

55,-

4 cl Republika Božkov / honey / espresso /

69,-

4 cl Malibu

69,-

LIKÉRY & PÁLENKY

4 cl Jägermeister

79,-

4 cl Fernet / Fernet citrus

55,-

4 cl Zelená peprmint likér Božkov

55,-

4 cl Bartida hruškovice

69,-

4 cl Becherovka / Becherovka Lemond

55,-

PIVO TOČENÉ

0,5 l Radegast Rázná 10, světlé výčepní pivo

42-

0,3 l Radegast Rázná 10, světlé výčepní pivo

32,-

0,5 l Radegast Ryze hořká 12, světlý ležák

45,-

0,3 l Radegast Ryze hořká 12, světlý ležák

35,-

0,5 l Birell Pomelo & Grep, míchaný nápoj z nealkoholického piva

42,-

0,3 l Birell Pomelo & Grep, míchaný nápoj z nealkoholického piva

32,-

CHLAZENÉ NÁPOJE

0,5 l Kofola originál točená

39,-

0,3 l Kofola originál točená

29,-

0,25 l Pepsi cola

39,-

0,25 l Pepsi cola light

39,-

0,25 l Mirinda

39,-

0,25 l 7 UP

39,-

0,25 l Tonic Schwepss / Tonic Schwepss zázvor

39,-

0,33 l Mattoni neperlivá / jemně perlivá

39,-

0,25 l Toma džus dle nabídky / jablko, pomeranč, multivitamin, jahoda, černý rybíz /

39,-

0,4 l Toma džus s vodou

57,-

0,25 l Redbull

75,-

1 l Džbán vody s citrónem a mátou

75,-

Domácí limonáda dle nabídky

0,4 L 65,- / 1 L 95,-

0, 4 l Strongbow Apple Cider

65,-

0, 5 l Radegast Birell

42,-

KÁVA LAMBORGHINI

7 g Espresso

49,-

7 g Espresso lungo

49,-

7 g Espresso tonic

92,-

7 g Cappuccino

75,-

7 g Oříškové Cappuccino

75,-

7 g Latté macchiato

79,-

7 g Oříškové Latté macchiato

79,-

7 g Alžírská káva

79,-

7 g Ledová káva

109,-

7 g Vídeňská káva

79,-

7 g Turecká káva

49,-

7 g Káva do kelímku / s mlékem

59,-

TEPLÉ NÁPOJE

Čaje Just dle nabídky

55,-

Grog

69,-

Svařené víno

69,-