Jídelní lístek - Restaurace Sole Bučovice
Jídelní listek
PŘEDKRMY
70 g Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem a hoblinkami parmazánu
⎯ 139,-
100 g Grilovaná mozzarella v italské slanině na listovém salátku
⎯ 129,-
POLÉVKY
0,3 l Hovězí vývar s domácími knedlíčky, nudlemi a zeleninou
⎯ 55,-
0,3 l Hráškový krém, krutony
⎯ 45,-
TĚSTOVINY
300 g Tagliatelle s kuřecími kousky, sušenými rajčátky a bazalkovým pestem
⎯ 159,-
300 g Bramborové noky s kuřecími prsíčky, listovým špenátem, česnekem a smetanou
⎯ 159,-
300 g Penne s grilovaným norským lososem, listovým špenátem a smetanou
⎯ 159,-
300 g Bramborové noky s panenkou, cuketou a pestem ze sušených rajčat
⎯ 159,-
RIZOTA
300 g Rizoto s kuřecím masem a čerstvým špenátem
⎯ 159,-
250 g Houbové rizoto krémové, zdobené rukolou
⎯ 159,-
300 g Rizoto s grilovanými tygřími krevetkami
⎯ 169,-
SALÁTY
300 g Listový salát s cherry rajčátky a hoblinkami parmazánu
⎯ 139,-
300 g Tygří krevety na česneku a chilli s čerstvým salátkem
⎯ 159,-
300 g César salát s kuřecím masem a hořčičným dresinkem
⎯ 159,-
300 g Salát s čerstvým grilovaným lososem a olivami
⎯ 169,-
300 g Salát s marinovanými kousky hovězí svíčkové a medovo-hořčičným dresinkem
⎯ 169,-
RYBY
150 g Steak norského lososa s krupkovým rizotem
⎯ 228,-
150 g Steak z norského lososa na lůžku čerstvého špenátu, piniové oříšky
⎯ 228,-
VEPŘOVÉ
400 g Grilovaný steak z krkovičky s pečeným bramborem a rozmarýnem, česnekový jogurt
⎯ 249,-
300 g Steak z kotlety s grilovanou cuketou a paprikou, bylinkové pesto
⎯ 249,-
200 g Grilovaný steak z panenky na lůžku špenátu a karotky
⎯ 189,-
200 g Vepřová panenka s houbovou omáčkou
⎯ 189,-
200 g Vepřové nudličky s čerstvou zeleninou
⎯ 189,-
200 g Smažené medailonky z vepřové panenky
⎯ 169,-
KUŘECÍ
200 g Kuřecí steak s máslovým přelivem
⎯ 179,-
200 g Kuřecí steak zapečený sušenými rajčátky a mozzarelou
⎯ 189,-
200 g Kuřecí steak s omáčkou z pravých hřibů
⎯ 189,-
200 g Kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem
⎯ 189,-
200 g Smažené kuřecí řízečky
⎯ 169,-
HOVĚZÍ
200 g Pravá hovězí svíčková s omáčkou dle výběru
⎯ 299,-
150 g Tatarský biftek s topinkami
⎯ 229,-
STAEKOVÉ OMÁČKY
100 g Zelený pepř, Pravé hřiby, Sýrová, Demi-glace
⎯ 39,-
PRO NAŠE MALÉ HOSTY
100 g Smažené kuřecí řízečky, bramborové hranolky
⎯ 119,-
100 g Smažený sýr eidam
⎯ 119,-
100 g Kuřecí přírodní plátek, vařené brambory
⎯ 119,-
250 g Palačinka s tvarohem jahodovým rozvarem
⎯ 119,-
PŘÍLOHY
200 g Jasmínová rýže
⎯ 39,-
200 g Vařené brambory s máslem a pažitkou
⎯ 39,-
200 g Opékané brambory s cibulí a česnekem
⎯ 45,-
200 g Smažené bramborové hranolky
⎯ 45,-
200 g Grilovaná zelenina s čerstvým tymiánem
⎯ 45,-
250 g Pizza štangle s česnekem / bazalkovým pestem
⎯ 45,-
100 g Domácí tatarka, kečup
⎯ 29,-
STAEKOVÉ OMÁČKY
100 g Zelený pepř, Pravé hřiby, Sýrová, Demi-glace
⎯ 39,-
DEZERTY
300 g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
⎯ 69,-
250 g Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
⎯ 55,-
Domácí dezerty dle aktuální nabídky
PIZZA
1) Margherita – drcená rajčata, mozzarella, bazalka
⎯ 129,- / 370 g
2) Salami – drcená rajčata, mozzarella, paprikový salám
⎯ 139,- / 410 g
3) Proscuitto – drcená rajčata, mozzarella, šunka
⎯ 139,- / 480 g
4) Hawaii – drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas
⎯ 145,- / 550 g
5) Vegetariána – drcená rajčata, mozzarella, plátky cukety, rajče, kukuřice, rukola
⎯ 145,- / 450 g
6) Positano – drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampiony
⎯ 145,- / 450 g
7) Spinaci – drcená rajčata, mozzarella, špenát, italská slanina, vejce, česnek
⎯ 159,- / 490 g
8) Salmone – drcená rajčata, mozzarella, losos, smetanovo - parmazánová zálivka, bylinky
⎯ 169,- / 430 g
9) Pollo – smetana, mozzarella, kuřecí prsa, rajče, olivy, rukola, parmazán
⎯ 169,- / 460 g
10/ Tonno – drcená rajčata, mozzarella, tuňák, olivy, cibule
⎯ 169,- / 480
11) Hungaria piccante – drcená rajčata, mozzarella, čabajka, hermelín, kukuřice,
čerstvé chilli, cibule
⎯ 179,- / 520 g
12) Salsiccia – drcená rajčata, mozzarella, italská slanina, paprikový salám, čabajka, cibule
⎯ 179,- / 500 g
13) Exklusive sea – drcená rajčata, mozzarella, losos, krevety, čerstvé bylinky, česnek
⎯ 179,- / 470 g
14) Quattro formaggi – drcená rajčata, mozzarella, niva, uzený sýr, hermelín
⎯ 169,- / 450 g
15) Salucci – mozzarella, šunka, čabajka, kukuřice, sušená rajčata, uzený sýr,
bazalkové pesto, čerstvě pomletý pepř
⎯ 169,- / 410 g
16) Fantasie – drcená rajčata, mozzarella, šunka, olivy, žampiony, slanina, vejce
⎯ 159,- / 420 g
17) Bacon - drcená rajčata, mozzarella, slanina, cibule
⎯ 145,- /410 g
Přílohy na pizzu
Bazalka, rajče, kukuřice, cibule, česnek, vejce, čerstvé chilli 15 Kč
Mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín, kuřecí maso, olivy, rukola, žampiony,
špenát, cuketa, ananas 25 Kč
Italská slanina, šunka, čabajka, sušená rajčata, tuňák, paprikáč,
krevety, losos 35 Kč
Krabice na pizzu / menu box 10 Kč
Dle přání česnekový, bylinkový nebo chilli okraj
Nápojový lístek
BÍLÁ VÍNA
0,75 l Ryzlink vlašský, mzv, Vinařství Konečný, polosuché
⎯ 249,-
0,75 l Rulandské šedé, mzv, Vinařství Konečný, polosuché
⎯ 249,-
0,75 l Müller Thurgau, mzv, Vinařství Konečný, suché
⎯ 249,-
ČERVENÁ VÍNA
Rulandské modré, mzv, Vinařství Konečný, suché
⎯ 249,-
Dornfelder, mzv, Vinařství Konečný, polosuché
⎯ 249,-
Cabernet Moravia, mzv, Vinařství Konečný, polosuché
⎯ 249,-
SEKT a ŠUMIVÁ VÍNA
0,75 l Bohemia sekt
⎯ 260,-
0,75 l Prosecco
⎯ 260,-
VÍNA ROZLÉVANÁ
1 dcl Chardonnay, mzv, polosuché
⎯ 25,-
1 dcl Frankovka, mzv, Vinařství Konečný, suché
⎯ 25,-
1 dcl Prosecco
⎯ 35,-
APERITIVY
1 dcl Martiny bianco
⎯ 45,-
1 dcl Martiny dry
⎯ 45,-
1 dcl Crodino
⎯ 45,-
1 dcl Campari bitter
⎯ 45,-
KOKTEJLY
Aperol spritz
Aperol, proseco, soda, pomeranč
⎯ 89,-
Mochito
Bacardi rum, máta, limety, třtinový cukr, soda
⎯ 89,-
Mochito nealko
Máta, limety, třtinový cukr, soda
⎯ 69,-
Campari s džusem
Campari, pomerančový džus, citron
⎯ 69,-
Piña Colada
Bacardi rum, kokosové mléko, ananasový džus, soda
⎯ 79,-
Hendrick´s
Hendrick´s gin, tonic, okurek
⎯ 99,-
Cuba libre
Bacardi rum, coca cola, limety
⎯ 79,-
METAXA
4 cl Metaxa 5 star
⎯ 49,-
4 cl Metaxa 7 star
⎯ 59,-
VODKA
4 cl Finlandia
⎯ 40,-
4 cl Ruský standart
⎯ 40,-
TEQUILA
4 cl Tequila Sierra silver
⎯ 45,-
4 cl Tequila Sierra gold
⎯ 45,-
WHISKY
4 cl Jack Daniel´s
⎯ 59,-
4 cl Jack Daniel´s Honey
⎯ 59,-
4 cl Tullamore dew
⎯ 55,
4 cl Jameson
⎯ 55,-
RUM
4 cl Bacardi
⎯ 40,-
4 cl Abuelo 12 years
⎯ 109,-
4 cl Diplomatico
⎯ 109,-
4 cl Legendario Elixír de Cuba 7y
⎯ 69,-
4 cl Kakadu Banana Elixír
⎯ 55,-
4 cl Captain Morgan
⎯ 39,-
4 cl Tuzemák Božkov
⎯ 30,-
4 cl Republika Božkov
⎯ 39,-
LIKÉRY & PÁLENKY
4 cl Jägermeister
⎯ 45,-
4 cl Fernet
⎯ 35,-
4 cl Fernet citrus
⎯ 35,-
4 cl Zelená peprmint likér Božkov
⎯ 25,-
4 cl Bartida Slivovice
⎯ 45,-
4 cl Malibu
⎯ 45,-
4 cl Becherovka
⎯ 35,-
GIN
4 cl Beeffeater london dry
⎯ 45,-
4 cl Hendrick´s
⎯ 85,-
PIVO
0,5 l Strakonický Dudák 11° světlý ležák
⎯ 32,-
0,3 l Strakonický Dudák 11° světlý ležák
⎯ 23,-
0,5 l Strakonický Dudák driver
⎯ 32,-
0,3 l Strakonický Dudák driver
⎯ 23,-
0,5 l Pivo dle nabídky
⎯ 35,-
0,3 l Pivo dle nabídky
⎯ 25,-
0, 4 l Strongbow Apple Cider plech
⎯ 45,-
CHALZENÉ NÁPOJE
0,5 l Kofola originál točená
⎯ 32,-
0,3 l Kofola originál točená
⎯ 23,-
0,5 l Točená limonáda dle nabídky
⎯ 32,-
0,3 l Točená limonáda dle nabídky
⎯ 23,-
0,25 l Pepsi cola
⎯ 33,-
0,25 l Pepsi cola light
⎯ 33,-
0,25 l Mirinda
⎯ 33,-
0,25 l 7 UP
⎯ 33,-
Tonic Schwepss
⎯ 33,-
0,33 l Mattoni neperlivá
⎯ 25,-
0,33 l Mattoni jemně perlivá
⎯ 25,-
0,25 l Toma džus dle nabídky / jablko, pomeranč, Multivitamin, Jahoda, Hruška, Černý rybíz /
⎯ 35,-
0,5 l Toma džus s vodou
⎯ 49,-
0,5 l Ledový čaj dle nabídky
⎯ 45,-
0,25 l Redbull
⎯ 55,-
1 l Voda džbán s citrónem a mátou
⎯ 55,-
1 l Domácí limonáda dle nabídky
⎯ 70,-
KÁVA
7g Espresso
⎯ 39,-
7g Espresso lungo
⎯ 39,-
7g Capuccino
⎯ 45,-
7g Latté macchiato
⎯ 49,-
7g Alžírská káva
⎯ 49,-
7g Ledová káva
⎯ 55,-
7g Vídeňská káva
⎯ 49,-
7g Turecká káva
⎯ 39,-
7g Káva do kelímku / s mlékem
⎯ 42,-
TEPLÉ NÁPOJE
Čaj dle nabídky
⎯ 35,-
Grog
⎯ 55,-
Svařené víno
⎯ 65,-
Čokoláda
⎯ 49,-